175 Melhores Receitas de Air Fryer PDF Download Grátis
Se você adora frituras, mas quer comer de forma mais saudável, precisa de uma fritadeira em sua vida. Uma fritadeira de ar é um utensílio de cozinha que usa ar quente para cozinhar e deixar os alimentos crocantes com pouco ou nenhum óleo. Você pode fazer tudo, desde asas de frango, batatas fritas, nuggets, donuts e muito mais em sua fritadeira, e apreciá-los sem culpa.
Mas como você sabe o que cozinhar na sua fritadeira? Como você obtém os melhores resultados sempre? Como você faz com que seus alimentos fritos tenham um sabor incrível?
175 best air fryer recipes pdf free download
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É aí que este PDF gratuito é útil. Ele contém 175 das melhores receitas de fritadeiras que você pode experimentar em casa, com instruções, ingredientes e dicas fáceis. Você encontrará receitas para café da manhã, almoço, jantar, lanches, sobremesas e muito mais. Você nunca ficará sem ideias para o que fazer em sua fritadeira.
Para baixar este PDF gratuito, tudo o que você precisa fazer é clicar no link abaixo e inserir seu endereço de e-mail. Você terá acesso instantâneo ao arquivo PDF que pode salvar em seu dispositivo ou imprimir para sua conveniência. Você também receberá atualizações sobre novas receitas, dicas e ofertas nossas.
Benefícios da Fritura a Ar
Por que você deve usar uma fritadeira de ar em vez de uma fritadeira ou forno? Aqui estão alguns dos benefícios da fritura ao ar livre que farão você querer uma hoje.
Menos gordura e calorias
A fritura a ar usa ar quente para cozinhar alimentos em vez de óleo, o que significa que você pode reduzir o teor de gordura e calorias de seus alimentos fritos em até 80%. Isso pode ajudá-lo a perder peso, diminuir o colesterol e prevenir doenças crônicas. Você também pode desfrutar de mais porções de suas comidas favoritas sem se sentir culpado.
Resultados crocantes e deliciosos
A fritura ao ar livre cria um exterior crocante e crocante em sua comida, mantendo-a úmida e macia por dentro. Você obterá a mesma textura e sabor da fritura, mas sem a oleosidade e a oleosidade.Você ficará surpreso com o sabor de seus alimentos fritos ao ar.
Menos óleo e bagunça
A fritura requer muito pouco ou nenhum óleo para cozinhar os alimentos, o que significa que você economizará dinheiro com óleo e evitará respingos e derramamentos na bancada e no fogão. Você também terá menos louça para lavar, pois a maioria das fritadeiras tem uma cesta antiaderente fácil de limpar. Algumas fritadeiras podem até ser lavadas na lava-louças.
Cozinha mais rápida e fácil
A fritura ao ar livre é mais rápida do que assar no forno ou fritar, pois aquece rapidamente e cozinha os alimentos uniformemente. Você não precisa pré-aquecer sua fritadeira ou esperar que o óleo atinja a temperatura certa. Basta colocar a comida na cesta, definir o tempo e a temperatura e deixar a fritadeira fazer sua mágica. Você também pode verificar sua comida facilmente puxando a cesta ou espiando pela janela.
Receitas de amostra do PDF
Para lhe dar uma amostra do que está dentro do PDF gratuito, aqui estão alguns exemplos de receitas que você pode experimentar imediatamente. São receitas fáceis, deliciosas e saudáveis que vão fazer você cair nas receitas de café da manhã, almoço, jantar, lanches, sobremesas e muito mais. Você nunca ficará sem ideias para o que fazer em sua fritadeira.
perguntas frequentes
Aqui estão algumas das perguntas mais frequentes sobre receitas de fritadeira e fritadeira. Se você tiver qualquer outra dúvida, sinta-se à vontade para deixar um comentário abaixo ou entre em contato conosco.
Quais são algumas dicas para usar uma fritadeira a ar?
Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a aproveitar ao máximo sua fritadeira:
Leia o manual da sua airfryer e siga atentamente as instruções.
Pré-aqueça sua fritadeira por alguns minutos antes de adicionar sua comida. Isso ajudará a cozinhar mais rápido e uniformemente.
Não encha demais a cesta da fritadeira ou empilhe a comida. Deixe algum espaço para o ar quente circular em torno de sua comida.
Agite ou vire a comida na metade do tempo de cozimento para garantir um dourado uniforme e crocante.
Use um spray de cozinha ou uma leve camada de óleo em sua comida e cesta para evitar que grudem e melhorem a crocância.
Use um termômetro de carne para verificar o cozimento de sua carne e aves. Não confie apenas na cor ou na aparência.
Ajuste o tempo e a temperatura de acordo com o tamanho, espessura e quantidade dos alimentos. Você pode precisar experimentar um pouco para encontrar as configurações ideais para suas preferências.
Quais são alguns alimentos que você não deve cozinhar em uma fritadeira?
Embora você possa cozinhar quase tudo em uma fritadeira, existem alguns alimentos que não são adequados para fritar. aqui estão alguns exemplos:
Alimentos muito úmidos ou líquidos, como sopas, ensopados, molhos ou massas. Eles vão pingar e fazer uma bagunça na sua fritadeira.
Alimentos muito leves ou pequenos, como arroz, quinoa, pipoca ou ervas. Eles vão voar e ficar presos no elemento de aquecimento ou no ventilador da sua fritadeira.
Alimentos muito gordurosos ou gordurosos, como bacon, linguiça ou queijo. Eles respingarão e soltarão fumaça em sua fritadeira e causarão risco de incêndio.
Alimentos muito delicados ou macios, como bolos, pães ou doces. Eles irão desmoronar ou secar na sua fritadeira.
Como limpar uma airfryer?
Limpar uma fritadeira é fácil se você fizer isso regularmente e seguir estas etapas:
Desconecte sua fritadeira e deixe-a esfriar completamente antes de limpá-la.
Remova a cesta e a bandeja da fritadeira e lave-as com água morna e sabão. Você também pode colocá-los na máquina de lavar louça se eles forem próprios para lava-louças.
Limpe o interior da fritadeira com um pano úmido ou uma esponja. Não use produtos de limpeza abrasivos ou esfregões que possam arranhar a superfície.
Limpe a parte externa da fritadeira com um pano úmido ou uma esponja. Não use produtos químicos agressivos ou solventes que possam danificar o revestimento.
Seque todas as peças da sua airfryer com um pano macio ou papel toalha. Não deixe umidade ou resíduos que possam causar ferrugem ou crescimento de mofo.
Remonte sua fritadeira e guarde-a em local fresco e seco até o próximo uso.
Como você converte receitas de forno em receitas de fritadeira?
Se você tem uma receita de forno favorita que deseja experimentar em sua fritadeira, pode convertê-la facilmente seguindo estas diretrizes gerais:
Reduza a temperatura em 25F (14C) da receita do forno. Por exemplo, se a receita do forno exigir 190 C (375 F), defina a fritadeira para 176 C (350 F).
Reduza o tempo em 20% da receita do forno. Por exemplo, se a receita do forno exigir 30 minutos, defina a fritadeira para 24 minutos.
Verifique a comida com frequência e ajuste o tempo e a temperatura conforme necessário. Pode ser necessário adicionar ou subtrair alguns minutos, dependendo do tamanho, espessura e quantidade de sua comida.
Como você armazena e reaquece alimentos fritos?
Se você tiver sobras de seus alimentos fritos, você pode armazená-los em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Você também pode congelá-los em um saco ou recipiente próprio para freezer por até 3 meses.
Para reaquecer seus alimentos fritos, você pode usar sua fritadeira novamente para restaurar sua crocância e sabor. Veja como fazer:
Pré-aqueça sua fritadeira a 180C (350F) por alguns minutos.
Coloque os restos de comida na cesta da fritadeira em uma única camada. Não os sobrecarregue ou eles não reaquecerão uniformemente.
Frite por 5 a 10 minutos, dependendo do tipo e quantidade de comida. Verifique a comida no meio e agite ou vire, se necessário.
Desfrute de seus alimentos fritos ao ar reaquecidos como se fossem feitos na hora.
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